最近，全国很多地方鸡蛋的零售价已经超过四元，于是ag体育官方又有消费者叨叨：
“鸡蛋太贵啦”！
听到这这句话，可能养鸡人除了ag体育网址无语还是无语啊！
吃了７个月养鸡人倒贴的便宜鸡蛋，仅仅恢复正常价格就跳高高！
这样不好吧！
养鸡人倒贴消费者吃了七个月便宜蛋，真的不是乱说，有已经发生的蛋价走势数据为证！
上图是以石家庄地区价格为例，2016年3月至今的鸡蛋价格走势图。
如果以3元每斤作为鸡蛋的综合成本价，不难看出从2016年12月至今的绝大部分时间中，蛋鸡都是亏的。
这长达7个多月的深度亏损，导致了4、5月份的大量淘鸡（当时淘鸡价格最低才1.5元每斤），然后供需关系有所改变，这种改变被一定程度炒作后，导致了行情在6月、7月剧烈的升降。现在，终于，行情即使震荡，但终究是在成本线上的震荡！
言归正传，这次鸡蛋涨价，大家都说是：
产蛋鸡存栏环比减少；
天热产蛋鸡的产蛋率有所下降，从而导致相对供不应求，价格上涨。
那么，接下来的秋冬季，蛋价行情究竟会怎样呢？
1
月内蛋价或在3.20-3.80元/斤
如有大量空栏的情况，8月底可适当进行补栏。
目前450日龄以上的老鸡占比在4.99%，环比增加了2.04%。
近期随着鸡蛋价格持续上涨，养殖户淘汰积极性不高，惜售心理较重，北方多数地区淘汰鸡棚前价格达到4.00元/斤以上。
而6月份由于蛋价大幅上涨，多数地区育成鸡销售量明显增加，预计将在8月份陆续开产。
因此综合而言，8月份货源情况较7月而言虽有微幅增加，但整体供应面仍处于紧张局面。
8月气温仍较高，蛋鸡产蛋量有减无增，供应面持续减少，同时从需求层面来看，8月下旬受学校开学，以及个别食品企业备货的影响，市场消化情况或有所好转。
因此卓创预计8月份，鸡蛋价格整体或呈现震荡上行的趋势，预计月内蛋价或在3.20-3.80元/斤震荡盘整。
对于短期的销售情况，仍建议养殖单位做好防暑降温工作，严格把控鸡蛋质量，顺势出货，切勿过于赌涨而造成鸡蛋质量方面的损失。
综上所述，建议企业对未来2-3个月的蛋鸡存栏结构做以下调整：
第一，综合考虑成本投入与收入情况，建议适量淘汰400日龄以上并且产蛋能力减弱的老鸡，随时关注鸡蛋行情走势。
第二，对于补栏情况而言，目前市场鸡苗销量仍不佳，苗价虽处于相对低位，但受高温天气影响，养殖难度不减，仍建议谨慎补栏操作。如有大量空栏的情况，8月底可适当进行补栏。
（来源：卓创农业 作者：邹晓冬 原文标题《蛋价不按常理出牌 养户风险如何规避》，有删节，供参考——编者）
2
８月抗跌易涨
持续走高存疑
2016年12月以来在产蛋鸡存栏环比持续为负，导致存栏持续回落。
不过4月份，在产蛋鸡存栏环比转正，存栏量出现一定回升，4月份在产蛋鸡存栏量增加的原因为11、12月份青年鸡存栏增加明显，因当时养殖利润尚可，且正好对应端午消费旺季，所以推动当时的补栏热情，雏鸡补栏后大概4-5个月产蛋，进而导致4月份在产蛋鸡存栏有所回升。但这种回升并不具有持续性。
数据显示，1-5月幼雏鸡的存栏总体仍呈下滑态势，进而导致3-7月份青年鸡存栏整体呈下降态势，进而会导致5-9月份左右的在产蛋鸡的存栏量应该也会下降，这是一连串的链条因果反应。
根据芝华最新数据，5月在产蛋鸡存栏10.68亿只，环比下降5.87%，同比下降14.5%，6月份在产蛋鸡存栏10.53亿只，环比下降1.42%，同比下降16.34%，此为近年最低水平。
初步预计后续至少在9月份之前在产蛋鸡的存栏仍有下降预期。而此阶段正值夏季，高温模式下产蛋率下降，整体供应下滑，而需求又为季节性小旺季，供需阶段性收敛，市场相应的存在回升的整体预期。
因此，8月份鸡蛋供需仍处于季节收敛阶段，市场整体仍抗跌易涨。
与此同时，养殖户目前的微利状态不足以吸引养殖户放缓淘汰鸡的淘汰。补栏积极性及淘汰积极性不足，中期供应相对偏紧的预期尚未改。
从价格形势来看；玉米与鸡蛋的相关系数达到0.74，豆粕与鸡蛋的相关系数在0.59。
从饲料市场来看，玉米阶段供应限宽松，价格预计稳中趋弱。而国内蛋白原料库存本就高位，供应总体相对宽松，市场预计仍整体承压。
饲料成本低迷也意味着远期市场鸡蛋生产成本仍偏低。
所以长期来看，鸡蛋市场的持续走高还存在一定疑问。
（来源：南财 作者 方正中期 原文标题《鸡蛋临近中期目标 对于涨势且行且珍惜》，深表谢意，有删节，供参考——编者）
３
后期鸡蛋现价格仍将走高
公开数据显示，6月，全国蛋鸡总存栏量为12.56亿只，较5月减少1.9%，同比减少17.65%。从鸡龄结构上看，270天以上占比44.23%，这部分蛋鸡在明年1月时已经达到480天，几乎全部淘汰。
为了准确估计明年1月的蛋鸡存栏状况，我ag体育注册们以历史同期最大补栏数据模拟7月至明年1月期间的补栏状况，预期今年下半年至明年1月补栏数量共5.41亿只。
在这一预估下，至2018年1月，全国蛋鸡存栏量净淘汰0.15亿只，预计全国蛋鸡存栏量最大仅为12.41亿只。
由此可见，今年下半年，蛋鸡存栏量仍将维持下滑趋势，而后期随着蛋鸡补栏不足，存栏量将大幅低于当前水平。
从历年鸡蛋现货价格走势来看，7月末、8月初一般为价格启动的节点，这一涨势往往持续到9月中旬，其上涨的主要动力来源于传统需求旺季中秋节的拉动。
2017年，受农历闰月影响，中秋节推迟至10月，这一点类似于2012年。在价格走势上；
同样类似于2012年，上半年鸡蛋价格持续偏低，5至6月出现一波大幅波动。在养殖利润上，上半年持续亏损并呈扩大现状，而后随着鸡蛋价格好转，养殖转为盈利。
因此，2017年鸡蛋走势可参考2012年。
综上所述，后期鸡蛋现价格仍将走高。
（来源：金融界网站 原文标题《期市收评：“火箭蛋”卷土重来 螺纹、pvc涨势如虹》，有删节，供参考——编者）
4
本轮蛋价上涨接近尾声
考虑行业发育程度因素，完全统计蛋鸡存栏量存在极大困难。
但从价格传导机制来看，2016年12月份至5月末蛋禽行业达到千亿，行业进入崩溃边沿；6月鸡蛋反弹，部分养殖户再次疯狂补栏及部分大型集团的逆势扩张布局，但6月初的补栏至少需要10月末后方能施放产能。
大格局来看，当前蛋鸡存栏特别是在产蛋鸡存栏处于极低水平，支撑了未来鸡蛋现货价格上涨。
但是，本轮涨价已临近尾声，蛋价涨势明显减弱，其中多地蛋价出现小幅回调迹象，预计短期内蛋价持震荡趋稳走势为主。
(文章来源：南方财富网 原文标题《本轮蛋价上涨接近尾声》 有删节，供参考——编者)
编
今年蛋价走到现在，养鸡户或许可以稍稍松口气了！
可是，未来的发展能不能填平过去７个月的坑，真得不好说！
因场而异？！
换句话说，将来的蛋价能达到你心目中的理想吗？
如果不能，你还有底牌吗？
原创，让行业更深刻；分享原创，让行业更温暖。是以，致敬原创，并向本微信转载过文章和图片的原作者和出版单位致敬。
欢迎广大同仁通过正大鸿福微信的回复和正大鸿福微官网分享你的行业感悟和见解，期待中。——正大鸿福编者小魏
发表评论